いしじみかん
甘味:★★★★★
酸味:★★
瀬戸内海の倉橋島が発祥の温州みかんで、通常のみかんに比べ、甘みと酸味の両方が強く、味に深みがあるのが特徴です。全国的には流通していない、とってもおいしいみかんです。 今年は例年より雨が少なく、小ぶりですが糖度は非常に高いです!
そんな想いから設けた通販サイトでは、私たちが大切に育てた柑橘をご購入いただけます。
また、大崎上島には無人販売所を設けており、島に足を運んでいただけた方限定の特別価格で、その時期の旬の柑橘を並べています。
おいしい柑橘をお届けして喜んでいただくことはもちろんですが、大崎上島に興味を持ち、島を訪れてくれる方が1人でも増えるのが当農家の目標です。
皆様の日常の疲れや、日々の葛藤を優しく包む「陽のあたる場所」を作ることが、私たちのライフワークと考えています。
柑橘の中でも旬の時期が違いますので、販売時期にばらつきがあります。
こちらのカレンダーから販売時期をご確認いただき、通販サイト、または大崎上島にある無人販売所よりお買い求めください。
甘味:★★★★★
酸味:★★
瀬戸内海の倉橋島が発祥の温州みかんで、通常のみかんに比べ、甘みと酸味の両方が強く、味に深みがあるのが特徴です。全国的には流通していない、とってもおいしいみかんです。 今年は例年より雨が少なく、小ぶりですが糖度は非常に高いです!
甘味:なし
酸味:★★★★★
10月からはグリーンレモンが登場します。果皮が硬く果汁はあまりとれませんが、しぼった時の香りが素晴らしく、これでレモンサワーを作ると他のレモンが使えなくなるほど、さわやかな味わいを楽しめます。
甘味:★
酸味:★★★★★
今日本中でブームとなっている国産レモン。その中でも人気の「広島レモン」です。防腐剤やワックスは使用していません。特に10月~11月の「グリーンレモン」はさわやかな香りが強く、これでレモンサワーを作ると最高です。
甘味:★★★★★
酸味:★★★
「柑橘の女王」と呼ばれるほど、味に深みがある他に類をみない柑橘です。最近になって知っている人も増えてきましたが、全国的には知られておらず、初めて食べるとそのおいしさに、衝撃を受ける方も多いです。
甘味:★★★
酸味:★★★★
全国的に流通して知らない人はいない「はっさく」ですが、実は広島県が発祥。さわやかな酸味と少しの苦みが特徴で根強いファンがたくさんいて、やみつきになる柑橘です。
甘味:★★★★
酸味:なし
ゴツゴツとした酸っぱそうな色とは裏腹にとても甘い「はるか」は、まだ品種登録されてから新しい新人の柑橘です。皮が分厚く手で剥くのは少し難しいので、カットしてお召し上がりください。
甘味:★★★★★
酸味:★★★
いわゆる「完熟デコポン」です。個人が販売する時は「デコポン」という呼び名は使えないため、当ファームでは園主の愛称「デビッド松井」にちなんで「デビポン」と呼んでいます。4月まで木成りで完熟させるため、通常のデコポンより甘味がびっくりするほど強いです。
甘味:★★★★
酸味:★
なんともたまらないあま~い香りが特徴で、実際に実も甘さたっぷり。外皮は柔らかく、内皮も柔らかいため、子供でも食べやすいです。
素材の味と触感をなるべく残して作った甘さ控えめの自家製ジャムは、 「ブルーベリー」と「せとか」と「いちじく」をご用意。 ヨーグルトやパンに付けて食べていただくととてもおいしいです。 2~4個でご注文頂け、個数によって価格が異なりますので、 詳しくは「通販サイト」をご覧ください。
価格:1,800円(消費税込み・送料無料)
ジャムセット価格:3,700円(消費税込み・送料無料)
このオリジナルトートバッグはレモンイエローがかわいい代表自作のデザインとなっています。ジャム2個とセットでご購入いただくとお安くなっています。